Mermelada de serbal

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Mermelada de serbal

Las bayas de serbal poseen diversos ácidos orgánicos como el málico, cítrico y succínico, también taninos, sorbitol, flavonoides, carotenoides y pigmentos antociánicos, ricos en vitamina C

INFUSIONES Y OTROS: - Mermelada, hirviendo frutos con agua y añadiendo azúcar, panela, miel.... Consumo moderado. En algunos países hacen licores.

Diccionario de plantas medicinales. ISBN: 978-84-941386-1-4 EDITORIAL Ta-BooK.info Autor: Jose Antonio Sánchez

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